शाही पनीर बनाने की रेसिपी ( How To Make Shahi Paneer Recipe )

(i) शाही पनीर बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल गर्म कर लें। इसमें जीरा डालें और तड़कने दे।

(ii) तड़कने के बाद इसमें हरी मिर्च, प्याज डालें और प्याज के नरम होने तक पका लें। प्याज के नरम होने के बाद इस में टमाटर प्यूरी, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, इलायची पाउडर, और नमक डालें।

(iii) 5 से 6 मिनट के लिए पकने दें।इसके बाद इसमें क्रीम डालें और अच्छी तरह से मिला ले। 2 मिनट तक पका लें।

(iv) 2 मिनट के बाद इसमें पनीर, हरा धनिया डालें और 3 से 4 मिनट तक पकने दें। गैस बंद करें और परोसे।

(v) शाही पनीर रेसिपी को लहसुन की दाल, पालक रायता, जीरा राइस और फुल्के के साथ अपने रोज के खाने के लिए परोसे।